Sabato 30 aprile 2016 Appuntamento di Castagnaterapia e Agrobiodiversità

"Assaggi di prodotti innovativi alla castagna creati per l’occasione dalla Pasticceria Campari. L'incontro di degustazione permetterà di approfondire argomenti ormai centrali riguardo il vivere sano e la tutela dell'ambiente con produzioni a basso impatto.”


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Azienda

L’azienda Agriappennino ha sede a Cecciola di Ramiseto, nel cuore del Parco Nazionale dell’Appennino tosco emiliano

Filosofia Aziendale

La metodologia di coltivazione prevede l’applicazione delle migliori tecniche agronomiche a basso impatto

Colture presenti

E’ presente un piccolo frutteto sperimentale con varietà di frutti antichi di pere e mele e un castagneto da frutto

I nostri prodotti

Farina di castagne, castagne secche, pasta artigianale, birra alla castagna, prodotti dolciari, frutti di bosco freschi e lavorati

 

Attività recenti

  • Attività di puliza del castagneto e analisi dello stato delle piante
  • Filare sperimentale di lamponi rifiorenti
  • Preparazione impianto di piccoli frutti
  • I nostri prodotti